一般来说多肉植物长得大无非就两种，一种是单体体型大的多肉，另一种是容易群生爆盆的多肉，像丸叶姬秋丽。所以想要大的多肉植物，你就该买容易长大容易群生，也可以理解为好养的多肉植物，如黑法师、玉蝶、紫罗兰女王、东云系的。
大棚里的多肉虽然不是我们追求的大，但是还是有参考价值的，在不是夏天的时候，高温高湿多水多肥不那么充分光照环境下多肉是较容易长大的。但这种环境下长出来的多肉虽然个头大，品相往往不那么好看，放回家养环境后就会越长越小，相对叶片也越肥厚紧实。
多肉的配盆：选择合适的盆很重要，总是要留点空间让它生长的，换个稍微大一点的盆，大小差不多为多肉的两倍。适合大盆的多肉比较好养，也就是皮实的多肉。
要让多肉长得更大，增加点泥炭和椰糠类的纤维质介质，还是很有必要的。很多大棚里的多肉都用园土，园土含有的营养物质多，想让多肉长得快长得大基肥还是有必要的。
关于多肉浇水：春夏秋三个季节最好是傍晚或者下午凉爽的时候浇水，而冬季因为温度过低，最好选在中午时分浇水，浇水时沿着花盆边缘浇入，不要让水滳到叶片上。浇水间隔不能一概而论，要考虑在不同的环境下，花盆材质也决定了水分的挥发量。如果连续阴雨，放在户外的多肉最近两天就不需要再浇水了。
多肉植物养护中的光照问题，越多的光照大概可以给多肉带来越多的美丽，但不代表越多的光照多肉可以长得越快。