康平寿（Haworthia emelyae var.comptoniana），百合科、十二卷属多肉植物，为十二卷类多肉植物中的软叶系品种。植株无茎，肉质叶排成莲座状，最大株幅可达15厘米以上。康平寿肉质叶肥厚饱满，上半部呈水平三角形，叶色浓绿，顶面光滑，呈透明或半透明状，有白色网络状脉纹和细小的白点，称为”窗”.总状花序，小花灰白色。康平寿的杂交种、优选种很多，以叶片肥厚、短而宽，”窗面”清澈，透明度高，网状脉纹清晰者为上品。目前国内爱好者多沿用日本的名称，其命名较为混乱，如网纹康平寿、浓白网纹康平寿、红叶康平寿、冰泉康平寿等。另有康平寿锦，为康平寿的斑锦变异品种，其叶面上有黄色斑纹。正康平寿（H.correcta），肉质叶半圆柱形，顶端”窗面”截形，光亮平坦，呈半透明状，灰白色至淡绿色脉纹呈不规则曲折。
康平寿原产南非，喜凉爽、干燥，光照充足而柔和，耐半阴，怕积水、酷热，不耐寒，为多肉植物中的”冬型种”.主要生长期在 10月至翌年 4月，夏季高温时生长停滞，呈休眠状态。生长期如光照不足，会使植株徒长，株型松散，不紧凑，肉质叶瘦长。浇水掌握”不干不浇，浇则浇透”,避免盆土积水，否则会造成烂根，但空气湿度可大些，家庭栽培可用剪去上半部的透明饮料瓶将植株罩起来，这样培养的植株肉质叶肥厚饱满，”窗”面清澈，脉纹清晰，但夏季高温时要去掉饮料瓶，以免闷热、高温将植株”蒸”死。生长期每月施一次腐熟、稀薄的液肥或复合肥，如土壤肥沃，则不施肥。
冬季置于室内光照充足处，如夜间最低温度8℃、白天20℃左右，康平寿可继续生长，应正常浇水，适时施一些薄肥。若保持不了这样的温度，控制浇水，使康平寿休眠，能耐3~5℃，甚至短期的0℃低温，但要避免霜、雪接触叶片，以防产生冻伤疤痕。夏季高温休眠期，可置光线明亮无直射阳光处养护，保持通风良好，严格控制浇水，甚至可断水，但不能淋雨，也不施肥，可防止康平寿腐烂。
康平寿在栽培中有时会出现肉质叶顶部由”凸”变”凹”,叶色暗淡，”窗”面混浊，生长停止。这种情况可能是植株根系已坏死，可将其从土中取出，清除腐烂、坏死的根，晾2、3天后，再用新的培养土种植，待新根长出后，肉质叶会逐渐饱满，恢复原有形态。正常生长的植株，每年秋季换盆一次，换盆时对康平寿根系进行整理，将烂根、老根剪去。土壤要求疏松、肥沃，排水、透气性良好，有较粗的颗粒度，并含适量的石灰质，可用腐叶土或草炭土、粗砂或蛭石各一半，掺入少量骨粉等石灰质材料。对一些高档园艺种可用赤玉土、鹿沼土等人工合成材料种植，但要掺入缓效肥料，供根系慢慢吸收。新栽植株不要多浇水，保持土壤稍有潮气，以利于根系恢复。
康平寿的繁殖通常用分株法，可结合换盆进行。将植株旁萌发的小苗取下，直接上盆栽种；也可用健壮充实、保留完整基部的肉质叶进行扦插；还可用播种法繁殖，但植株开花后，要经人工授粉才能结籽。若大量繁殖则可用其花茎进行组培。
康平寿植株端正，肉质叶丰腴饱满，”窗”面清澈，脉纹清晰。其品种繁多，适合小盆种植，陈设于窗台、案头、几架等处，清新典雅，细细观赏”窗”面，脉纹奇异，别有一番情趣。其名优品种，多肉植物爱好者可作收集栽培。